Découvrez un secret sur le jardinage biologique

Le plus grand des petits secrets du jardinage biologique est qu’il n’y a pas de différence avec le jardinage classique. Vous avez bien entendu ! Il n’y a pas de différence, enfin, une légère différence. Le fait est que vous devez dans tous les cas, qu’il s’agisse d’un jardin bio ou pas, élaborer un plan de votre jardin puis vous y tenir. Nous allons voir dans cet article quelques-unes des similarités et des différences entre les deux.

Il est important pour vous de comprendre qu’un plan adéquat est nécessaire pour un jardin réussi. Si vous parlez avec des jardiniers plus expérimentés, une des premières choses qu’ils vous diront est d’avoir un plan pour votre jardin. Par exemple, la première étape serait de déterminer l’emplacement du jardin et sa taille. Ensuite, il vous faudrait déterminer quel type de plantes vous souhaitez cultiver : des arbres, des fruits, des légumes, des fleurs ou un mélange de tout ça.

Une fois ces décisions prises, il nous faut déterminer quel sera l’espacement des lignes de semis et connaître la compatibilité des plantes et des légumes entre eux. Cette étape n’est pas moins importante pour un jardin classique que pour un jardin biologique.

La raison en est que certaines plantes nécessitent plus de nutriments, plus de soleil ou plus d’eau pour pouvoir fleurir. Si les plantes ne sont pas compatibles, cela pourrait engendrer une vraie guerre entre elles, qui pourrait détruire votre jardin dans lequel il ne resterait plus que les plantes survivantes. Une fois de plus cette règle ne s’applique pas seulement aux jardins traditionnels non organiques.

Voyons à présent quelques différences entre la culture biologique et la culture classique. Franchement, la plus grande différence sera dans le type de produits utilisés : les engrais, pesticides, herbicides et tout autres produits pour entretenir votre jardin.

Si vous avez choisi de ne pas faire votre jardin de façon biologique alors, vous serez plus amené à utiliser des produits artificiels fabriqués à base de produits chimiques. Cependant, si vous décidez d’utiliser des produits naturels vous vous tournerez vers des composés plus compatibles avec « Mère Nature » comme le paillis, les copeaux de bois, la sciure, les feuilles, les résidus de tonte, etc.

Comme vous pouvez le voir, il n’est pas nécessaire d’être biologiste ou physicien pour avoir un jardin. Cependant, il serait intéressant pour vous de prendre le temps de vous informer sur le jardin biologique, car même si les différences sont subtiles, elles sont bien présentes.

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Pourquoi cultiver bio ?

Le jardinage biologique est un jardinage sans utilisation d’engrais chimique, d’herbicides ou de pesticide. On retrouve dans la plupart des potagers des fertilisants en vente libre, bourrés de produits chimiques qui sont ensuite utilisés pour traiter le sol dans lequel sont plantés les légumes. Ces mêmes pesticides et herbicides sont ensuite pulvérisés sur les légumes pendant leur croissance pour tuer les insectes et les mauvaises herbes présents dans n'importe quel jardin.

Pour beaucoup de personnes, acheter et utiliser des engrais, des herbicides et des pesticides semble être le meilleur choix. On considère souvent qu'il est plus facile d’acheter une bouteille d’herbicide et de pulvériser le potager dès que l’on y voit quelques mauvaises herbes. Le processus est répété chaque fois qu’on constate qu’il y a quelque chose de nuisible ou quand les légumes ne poussent pas comme on le voudrait. Bien souvent le problème avec l'utilisation de ces produits en vente libre, qui sont des substances chimiques intensifiées, c'est que vous ne savez pas vraiment à quoi vous exposez vos légumes.

Certaines personnes prennent le temps de vérifier l’étiquetage des produits avant de les acheter, mais nous devons admettre que bon nombre d'entre nous ne le font pas. En effet, nous sommes nombreux à chercher avant tout les produits les moins chers. En utilisant ces produits sur des aliments que nous envisageons de manger, nous nous exposons nous aussi aux produits chimiques qui sont tout aussi dangereux pour nous. Oui, la plupart des légumes sont lavés avant d'être mangés, mais cela suffit-il à enlever tous les produits chimiques ?

En cultivant bio, vous pouvez contrôler tout ce qui entre dans votre assiette et vous pouvez également éviter tout risque d’empoisonnement causé par les pesticides. Si les légumes sont cultivés de façon organique, vous n'aurez pas à vous demander à quelle sorte de produits chimiques vos légumes ont été exposés, car vous savez bien que vous n'avez utilisé aucun produit chimique synthétique.

S’il vous semble que votre potager a besoin de pesticide ou d'engrais, il existe des méthodes naturelles de fabrication d'engrais et de pesticide qui n'impliquent pas l'achat de produits chimiques.

Aussi, des légumes bio dans un régime de détoxication peuvent faire des merveilles sur votre santé et celle de votre famille. Ceux qui consomment des repas composés d'au moins 60 % de légumes bio trouveront qu'ils ont plus d'énergie, car ils auront reçu plus de vitamines et de minéraux de source naturelle. À plus long terme, ceux qui suivent un régime constitué principalement de légumes bio connaîtront une diminution de leur tension artérielle et de leur taux de cholestérol. Ils trouveront aussi que c'est plus facile de perdre du poids étant donné qu'ils consomment moins d'aliments gras et de produits industrialisés.

Enfin et surtout, les légumes bio ont un meilleur goût que ceux qui sont traités avec des produits chimiques. Les légumes bio, qui n'ont jamais été aspergés de pesticides ou d'autres produits chimiques, auront une saveur plus prononcée et meilleur goût que les aliments industrialisés. Ceux qui consomment des légumes bio peuvent sentir le goût du légume et non pas celui des produits chimiques utilisés pour leur culture. La plupart des gens qui cultivent des légumes bio le font pour leur goût exquis plus que toute autre chose.

Mots clés Technorati : jardinage bio,potager bio,nourriture bio

Préparez-vous pour un changement radical de votre style de vie

Pour réussir à combattre une mauvaise habitude, il faut réévaluer votre vie. La plus grande motivation est de faire une vision de ce que serait votre vie si vous vous défaites de votre mauvaise habitude.

Être prêt à changer signifie que vous vous êtes fixé des objectifs. La meilleure façon de le faire est d’écrire une déclaration personnelle. Faites une liste des avantages du changement.

Comment chacun de ses avantages vous aidera-t-il à atteindre vos objectifs dans la vie ?

La solution pour vous défaire de vos mauvaises habitudes est de changer votre style de vie.

Un changement radical de votre style de vie n’est pas quelque chose qui a lieu du jour au lendemain. Il arrive un jour à un moment précis, dès que vous vous concentrez sur la solution ou le lieu du problème. Le processus du changement de style de vie commence lorsque vous pensez plus au présent qu’au passé.

Ne soyez pas surpris si vous vous rendez compte que vous n’êtes pas totalement sûr de vouloir vous défaire de vos habitudes. Il ne s’agit pas de changer du jour au lendemain ; personne ne vous demande de changer aujourd’hui. Vous obliger à arrêter avant que vous ne soyez mentalement et émotionnellement prêt à changer se retourne habituellement contre vous.

La meilleure façon de vous défaire d’une mauvaise habitude est de remplacer votre attitude précédente par un style de vie plus actif. Vous engager à faire de l’exercice est une solution afin de vous défaire d’une mauvaise habitude.

Trente minutes d’aérobique sont suffisantes pour que votre cerveau libère des endorphines. Les endorphines sont des substances chimiques produites par le corps qui sont trois fois plus puissantes que la morphine. Les endorphines provoquent des sensations de tranquillité, de bien-être et d’euphorie ; principalement chez ceux qui font régulièrement de l’exercice.

Si vous vous engagez à ne faire que 90 minutes d’exercice par semaine, vous serez heureux et cela remplacera vos habitudes autodestructrices par des habitudes plus saines.

Toutefois, cela ne doit pas être nécessairement un sport de compétition. Une marche rapide, la natation ou un cours d’aérobic fera l’affaire. Chaque changement durable coûte en termes de temps, d’énergie et d’argent. Si vous vous y tenez, la récompense en vaut la peine.

Cela dit, vous ne pouvez pas faire tous ces efforts pour ensuite retourner vers vos anciennes habitudes. Vous avez besoin d’un programme qui fonctionne 24 heures sur 24. La meilleure alternative pour les habitudes autodestructrices est la diversion active. Rester occuper, ne pas se laisser tenter par l’alcool, la cigarette, ou la nourriture, c’est la stratégie qu’utilisent ceux qui veulent changer de façon efficace. Faire de l’exercice est le substitut le plus sain contre les mauvaises habitudes, mais ce n’est pas le seul substitut qui fonctionne.

Vous êtes le seul à savoir ce qui peut fonctionner pour vous. Tout ce qui vous occupe et qui vous empêche de penser à votre envie d’alcool, d’un morceau de gâteau ou de faire les magasins fonctionnera pour vous. Cela doit être une chose que vous aimez. Jouer à votre jeu préféré, lire un livre, écouter de la musique, nettoyer la maison, ou travailler sur un projet d’amélioration de la maison, toutes ces activités sont toutes des alternatives saines.

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Les risques liés au surpoids

Près 60.000 personnes en France, et un quart de million de personnes aux États-Unis, perdre la vie tous les ans à cause de complications liées au surpoids et à l’obésité. Un des endroits où le corps stocke très rapidement la graisse excessive est le ventre. Il y a de nombreuses solutions pour venir à bout de ce poids excessif. Une des raisons de ce surpoids est la surconsommation ou de la consommation imprudente. Certains ont un appétit plus élevé que d'autres bien que pour certains ce soit provoqué par une anomalie génétique. La consommation imprudente signifie un manque d’attention globale quant aux calories contenues dans les aliments que vous absorbez. D'autres refusent simplement d'exercer un certain contrôle et se livrent à la place à une absorption quotidienne de nourritures très riche en cholestérol.

Le gras abdominal peut être un vrai risque sanitaire. Beaucoup de personnes perdent leurs vies tous les ans et d'autres vivent plus longtemps, mais avec une qualité de vie réduite par rapport à la normale. C'est parce qu'avec un excès de masse graisseuse au ventre, vous souffrez d’un manque d'énergie. Les gens avec de la graisse excessive ont moins d'énergie parce que leur organisme doit lutter pour transporter le sang et l'oxygène au travers d'un terrain plus large que d'habitude.
Alors, les gens avec un ventre énorme souffrent d'une faible estime de soi. C'est parce que les médias de masse dépeignent le paraître plus que l’être. Et c'est pourquoi tous les films publicitaires sont pour la plupart faits avec des filles maigres et sveltes et des hommes qui ont des abdominaux parfaits, les biceps et les triceps musculeux et un look très athlétique. Ceci rend les choses difficiles pour les personnes obèses, même pour trouver des vêtements parce que la plupart des magasins approvisionnent les gens de stature normale ou mince.
Un excès de graisse au ventre peut également causer troubles digestifs et du sommeil. En raison d’une respiration irrégulière en dormant, pourtant certaines personnes dans cette catégorie aimeraient pouvoir trouver le repos et le calme dans leur sommeil. La plupart d’entre elles finissent par se faire prescrire des somnifères qui peuvent très vite provoquer une dépendance.

Si vous êtes dans une telle situation, il est temps de vous prendre en main avant d’entrer définitivement dans la boucle infernale de la surmédicamentation.
Tout s’apprend, même manger. Évidemment, vous devrez faire face à votre première dépendance, la nourriture en trop grande quantité et de mauvaises qualités. Produits raffinés et industriels qui peuvent nous rendre fous lorsqu’on n’en a pas sous la main.

Nul n’est irremplaçable surtout pas le poison, découvrez des produits naturels et apprenez à les appréciez, devenez en dépendant pour votre plus grand bien-être.
Un petit peu d’exercice combiné à tout cela et vous verrez très vite fondre votre ventre et votre forme se gonfler à bloc.

Les risques liés au surpoids

Les causes de l'obésité

De nouvelles informations des chercheurs et des nutritionnistes spécialisés dans la perte de poids estiment que plus de 300.000 personnes meurent tous les ans à la suite de complications liées à l'obésité. L'obésité est un problème majeur dans le monde. Il a été reconnu comme une maladie par l’OMS (Organisation mondiale de la santé) en 1997 et on en parle comme d’une pandémie, bien que l’obésité ne soit pas contagieuse ni infectieuse.

L’obésité est la suite logique d’une alimentation trop riche et d’un métabolisme qui n’arrive plus à consumer toutes les calories absorbées. Tout cela provoque un stockage de ces excédents souvent sous forme de graisse dans les secteurs, des cuisses, des fesses et du ventre. Le problème de l'obésité est si aigu que certaines ont commencé à offrir des régimes végétariens à leurs étudiants ont volontiers adoptés ce régime bien.

Il y a malheureusement une forme d’obésité difficile à combattre, car elle est génétique et héréditaire. Parfois, il est facile de juger des personnes à leur aspect et de se faire une opinion sur les raisons de leur poids excessif qui est souvent lié à des habitudes de consommation irresponsables. Mais des rapports médicaux indiquent qu'il y a des gens avec des déréglages génétiques qui causent un grand nombre de problème quant à la manière dont l’organisme gère la nourriture. Il y a également des problèmes liés à un mauvais fonctionnement de la glande toroïdal qui fait finalement ralentir le métabolisme qui, du fait de ce ralentissement et de ce dysfonctionnement, produira et accumulera de la graisse. Une des raisons pour lesquelles certaines personnes sont obèses est donc liée à la génétique et à l’hérédité.
D’autres raisons existent, une des principales sources d’obésité est due aussi à un certain trouble de la nutrition. Tout comme certains troubles génèrent une boulimie, certains prennent du poids parce qu’ils souffrent d’un appétit anormal et sont des mangeurs compulsifs. Un certain trouble alimentaire appelé « Pica » amène ses victimes à manger tout ce qui leur passe dans les mains : stylos, plâtre, terre, cheveux, crayon… Ces désordres qui causent la consommation excessive peuvent être traités et la personne peut, par la suite, reprendre des habitudes de consommation normale.

Une autre raison de l'obésité, outre les problèmes héréditaires et les troubles alimentaires, est directement liée à la sédentarisation de l’homme et au progrès. Certains utilisent leur voiture même pour de courtes distances. Nombreux sont ceux qui ne marchent pas plus de 50 mètres par jour et ne font aucun exercice. Notre organisme et notre métabolisme ont besoin de nous voir bouger.
L’homme tout comme l’animal ont longtemps été obligés de stocker des calories pendant les saisons d’abondance. Il s’agissait d’un réflexe de survie pour pouvoir faire face aux périodes de pénuries alimentaires.

Aujourd’hui, nous pouvons manger de tout pendant toute l’année, nous n’avons même plus besoin de migrer et quand nous bougeons, nous pouvons le faire assis. C’est aussi raison très importante du surpoids et de l’obésité, toujours croissants, de notre monde moderne.

Apprenez a fondre naturellement

Stéphane Munnier -Elecinfo

Une fille de 12 ans met une claque aux dirigeants du monde..

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envoyé par dailycensorship. - L'info video en direct.

le stress et l'anxiété vont de pair

Il semble que tout le monde n’a plus que ces mots là à la bouche : « C’est le stress! », « …je suis trop stressé en ce moment… ». Dans notre société actuelle les pressions ne cessent de se multiplier. Ces pressions nous causent stress et anxiété et nous sommes souvent mal armés pour faire face aux déclencheurs de stress, d'anxiété et des autres sentiments susceptibles de nous rendre malades. Littéralement, malades.

Les femmes souffrent d'anxiété et de stress presque deux fois plus que les hommes. Les troubles anxieux sont les maladies mentales les plus courantes en Amérique, elles sont même plus nombreuses que les dépressions. L'anxiété est le problème de santé mentale le plus fréquent chez les adultes de plus de 65 ans. Les troubles anxieux coûtent 46,6 milliards de dollars chaque année. Les anxieux voient en moyenne cinq médecins avant d'être diagnostiqué correctement.

En fait, le stress est plus dangereux que ce que nous pensions. Vous avez probablement entendu dire que cela pouvait augmenter votre tension artérielle et vos chances d’avoir un accident vasculaire cérébral dans un avenir plus ou moins lointain, mais récemment une brochure de l’assurance-maladie a fait valoir que 90 pour cent des visites chez un médecin en soins primaires concernaient des troubles liés au stress.

Le magazine Psychologie de la Santé rapporte que le stress chronique peut interférer avec la fonction normale du système immunitaire de notre organisme. Des études ont démontré que les personnes stressées sont plus susceptibles d’attraper une maladie quelconque et sont plus sensibles aux allergies ou aux maladies cardiovasculaires ou auto-immunes.

Les symptômes de l'anxiété arrivent du cerveau qui envoi des messages à notre corps pour préparer la réponse qui sera le combat ou la fuite. Le coeur, les poumons et d'autres parties du corps travaillent plus vite. Le cerveau libère également les hormones du stress, notamment l'adrénaline. Les indicateurs de l'anxiété excessive comprennent:

La diarrhée
La bouche sèche
Rythme cardiaque rapide ou palpitations
Insomnie
L'irritabilité ou la colère
L’incapacité à se concentrer
La peur de devenir « fou »
Un sentiment d’irréalité et de perte de contrôle de vos actions que l'on nomme la dépersonnalisation.

Apprenez à méditer

Les remèdes naturels pour détoxifier l’organisme

Les remèdes naturels pour détoxifier l’organisme.

Vous pouvez facilement savoir si vous buvez suffisamment d'eau par la couleur de votre urine. Si vous buvez suffisamment d'eau, l'urine devrait être à peu près claire. Si elle est sombre, cela signifie que vous ne buvez pas assez. Même s’il est vrai que la première urine du matin est plus concentrée, elle doit être plus claire tout au long de la journée.

Nombreux sont ceux qui n'aiment pas boire beaucoup d'eau pour éviter d‘aller souvent aux toilettes, mais c’est pourtant l'une des meilleures façons pour purifier naturellement son corps. En restant hydraté, vous serez plus en mesure de maintenir votre poids voire même d‘en perdre.

Vous pouvez aussi détoxifier votre organisme très naturellement avec les aliments que vous mangez. Si vous voulez nettoyer votre corps, vous devriez manger des aliments riches en vitamines et minéraux et à faible teneur en matières grasses.

Mangez au moins sept fruits et légumes par jour.

Essayez d’inclure dans votre régime les poissons, les myrtilles, les canneberges et les légumes verts. Tous apporteront à votre organisme les éléments nutritifs nécessaires pour rester en bonne santé. Vous connaissez probablement le vieil adage selon lequel « vous êtes ce que vous mangez ». Ce ne sont pas que des paroles mais un véritable fait. Commencez par éliminer les graisses, les fast-foods, le sodium, les aliments transformés et les friandises de votre alimentation qui vous surchargent de toxines.

Il existe une grande variété de produits biologiques que vous pouvez consommer. Les aliments biologiques ne contiennent pas de toxines telles que des hormones et des produits chimiques et sont donc un bon moyen de garder un corps libre de toutes impuretés.

L'exercice physique est également essentiel pour détoxifier son corps. Vous devriez effectuer des exercices cardio-vasculaires qui élimineront les toxines par la sueur, mais aussi des exercices de relaxation, telles que le yoga, pour éliminer le stress. De nombreuses de personnes aujourd'hui se plaignent de stress que ce soit sur le plan professionnel, personnel ou financier. Le stress peut faire des ravages sur votre corps et vous devriez l’éliminer autant que possible. L'exercice physique vous aidera à bruler les calories, vous libérer du stress, vous remettre en bonne forme mais aussi et surtout à éliminer les toxines par la sueur.

Les suppléments peuvent également vous aider à purifier votre corps. Vous pouvez prendre un complexe multivitaminé pour purifier naturellement votre organisme. Cela vous aidera à obtenir les vitamines et les minéraux peut-être trop absents de votre alimentation quotidienne.


Il va de soi que vous devez avoir une bonne hygiène de vie et éviter les comportements qui favorisent les toxines comme le tabac, les drogues ou l'alcool. Ce sont des habitudes qui nuisent à votre santé et devraient être évitées.

Une fois que vous prendrez l'habitude de nettoyer naturellement votre corps, ce sera plus facile et vous commencerez à être mieux et en meilleure forme. Votre corps tout entier ressentira les bienfaits de cette détoxication.

La Détoxination fait de plus en plus parler d'elle et pas que chez les Stars...

Détoxication et perte de poids : Y a-t-il un lien ?

Voulez-vous perdre du poids ? Bien que l'exercice et une alimentation saine soient les meilleures approches à considérer, nombreux son ceux qui commencent à se tourner vers le nettoyage du corps, également connu sous la détoxication ou détoxification ou encore détoxination. Ces dernières années, de nombreuses célébrités ont apporté une attention particulière à la perte de poids et à la détoxication. Comme c’est agréable d'entendre d'une célébrité que vous pouvez perdre du poids avec un corps nettoyez ou une détox, on peut se demander si c'est vrai.

Alors, y a-t-il est-il un lien entre la détox et la perte de poids ? Oui et non. Tout dépend d'un certain nombre de facteurs importants. Ces facteurs sont :

Le régime de détoxication utilisé.

Le jeûne de l’eau, jeûne du jus de fruits et le maître nettoyage sont trois méthodes populaires. Ces méthodes sont populaires car elles permettent la plus grande perte de poids. C'est dû en partie de la consommation des nourritures solides, là, il n’y an pas. Aussi attirant que cela puisse paraître le jeûne n’est pas bon pour tout le monde. Ceux qui sont en surcharge pondérale, ceux qui sont devenus dépendants des nourritures et ceux avec certaines conditions médicales peuvent non seulement trouver le jeûne très difficile, mais c’est également dangereux.

Vous seriez étonné d'entendre le nombre de méthodes qui existent pour détoxiquer votre corps. Avant que vous ne commenciez à planifier une détoxication, il est important de connaitre vos options. Ces options incluent jeûne de l’eau, le jeûne du jus de fruit, le nettoyage maitre, l'utilisation des comprimés et des patchs de détoxication, la consommation de nourritures naturelles et de l’exercice.

Seuls les aliments biologiques sont une manière simple à la détoxication de votre corps, car vous pouvez encore manger, à la différence du jeûne. Le procédé de détoxication sera plus lent, mais quand vous cessez de faire absorber des aliments non-naturels et des produits chimiques à votre corps, il peut commencer à se réparer. En ne prenant que l’habitude de manger des aliments biologiques vous observerez déjà une baisse de poids, parce que les aliments naturels sont plus sains.

La durée de votre régime.

Le jeûne de l’eau, jeûne du jus de fruits et le maître nettoyage sont trois méthodes populaires. Ces méthodes sont populaires car elles permettent la plus grande perte de poids. C'est dû en partie de la consommation des nourritures solides, là, il n’y an pas. Aussi attirant que cela puisse paraître le jeûne n’est pas bon pour tout le monde. Ceux qui sont en surcharge pondérale, ceux qui sont devenus dépendants des nourritures et ceux avec certaines conditions médicales peuvent non seulement trouver le jeûne très difficile, mais c’est également dangereux.

Combien de temps faudra-t-il pour que la détoxication ait un impact sur les résultats, y compris la perte de poids. D'une façon générale, plus votre régime durera, plus que vous perdrez de poids. Cependant, avant que vous ne commenciez à planifier une cure de détox sur plusieurs mois, il est important de connaitre les risques.

Lorsque vous entreprenez de vous alimenter uniquement avec des nourritures biologiques, votre corps continu à recevoir les nutriments nécessaires, c’est pour cette raison, que les résultats seront plus longs à apparaître. Avec le nettoyage maître et le jeûne au jus de fruits, votre corps manquera de certains aliments, mais il en recevra toujours.

C'est pourquoi la longueur d’une détox varie. La grande partie des personnes recommandent une à deux semaines, mais écoutez toujours votre corps et ses signaux d'avertissement. Quant au jeûne à l'eau, une prudence extrême est conseillée. Votre corps ne recevra aucun aliment du tout. Passé une certaine période, 5 jours et plus, des risques de complications de santé peuvent très vitre survenir.

Votre poids.

Votre poids actuel affectera également votre perte de poids lors d’un régime de détoxication. Plus vous pesez, plus il sera facile pour vous de perdre du poids. Par exemple, si vous avez 10 kg d’excédents de poids, vous pouvez les perdre lors d’un régime de détox. Mais, si vous êtes à un poids normal, vous pouvez très bien ne rien perdre.

Vos changements de style de vie.

Comme vous pouvez le constater, il est possible de perdre du poids avec une détoxication ou un nettoyage. Ceci étant dit, votre poids peut se reprendre aussi facilement que vous l'avez perdu. Dès que vous commencez à réintégrer les aliments solides dans votre régime, vous commencerez automatiquement à prendre du poids. Vous pouvez, cependant, faire des choix sains. En éliminant les aliments à haute teneur en sucre, en graisses et en calories, ou en adoptant une alimentation biologique, vous pouvez maintenir un poids sain pendant des années à venir.

Vous pouvez perdre du poids lors d’une cure de détoxication, mais vos résultats varieront. L'objectif principal d'un tel régime devrait être d'améliorer votre santé et votre bien-être général. Si vous êtes seulement intéressé par la perte de poids, cette approche n'est pas la meilleure pour vous. Rappelez-vous, votre perte de poids peut être significative, mais elle sera seulement provisoire. Au lieu de cela, combinez plutôt une alimentation avec un peu d’exercice.


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Une cure de Detox ? Est-ce bon pour vous ?

Un certain nombre de célébrités bien connues ont mis au grand jour ce processus. Bien que la détoxication du corps ait un certain nombre d'avantages, sera-t-elle adaptée pour vous ?

Ces dernières années, la détoxication du corps et le nettoyage a vu sa popularité augmenter. En même temps, nombreux sont ceux qui ont cru que la détoxication était destinée aux dépendants des drogues et de l'alcool. Maintenant, la désintoxication est promue comme un bienfait pour la santé.

Condition de santé. Avez-vous un état de santé diagnostiqué ? Par exemple, êtes-vous diabétique ou soumis à un traitement pour la thyroïde ? Si oui, ne pensez pas à une cure de Détox, particulièrement si le jeûne de l'eau est impliqué, sans en parler d'abord à un professionnel de la santé. Oui, la détoxication et le jeûne ont de nombreux avantages, mais dans certains états de santé, ils peuvent faire plus de mal que bien.

Surpoids. Êtes-vous en surcharge pondérale ? Si oui, ce peut être la raison pour laquelle vous avez choisi de détoxifier ou de nettoyer votre corps. Comme cité précédemment, de nombreuses célébrités ont amené le nettoyage et la détoxication au premier plan. En même temps, on a pu constater que le nettoyage et la détoxication peuvent mener à une perte de poids.

Capacité à rester sur la voie. Êtes-vous capable de vous fixer des objectifs et de les atteindre ? Si oui, vous pouvez pouvoir accomplir avec succès un régime de Détox. Malheureusement, beaucoup ne se rendent pas compte combien ces régimes peuvent être difficile. En participant au maître nettoyer, une eau rapidement, ou il peut être très difficile d'ajuster un jus rapidement sur, car on élimine toute la nourriture pleine de votre régime. Même juste la limitation de votre ingestion de nourriture aux aliments biologiques peut être difficile si vous dépendez de la caféine, qui devrait être éliminée de votre régime.

Manque d’Énergie. Un manque d'énergie peut être quelque chose aussi simple que n'obtenant pas à assez le sommeil. Cela peut également être le signe d’une condition médicale fondamentale, telle qu'un dysfonctionnement thyroïdal. En outre, le manque d’énergie peut être dû à la consommation de produits chimiques et d’additifs artificiels. Par exemple, caféine aide-t-elle à nous donner l'énergie, mais savez-vous que trop de caféine peut avoir un effet nuisible, vous fatiguant d’avantage ? La détoxication de votre corps peut aider à reconstituer votre énergie.

Désir. Voulez-vous améliorer votre santé ? Êtes-vous fatigué de ne pas paraitre votre âge ou êtes-vous juste fatigué tout le temps ? Si oui, un régime de Détox peut aider. Au cours des années, vous avez pu avoir consommé trop d’aliments et de boissons à base de produits chimiques ou artificiels. Oui, ils sont considérés comme étant « sains » mais tous ne sont expulsés de notre corps. Un régime de Détox ou un nettoyage peut aider à débarrasser votre corps de ces toxines, en le laissant à nouveau propre et pur encore.

Dépendance aux drogues. Êtes-vous dépendant à certaines drogues ? Si ces drogues sont des drogues de prescriptions légales ou les narcotiques illégaux, vous pouvez chercher de l'aide. En premier lieu, félicitations. Demander de l'aide et arrêter la consommation de drogue peuvent être difficiles, mais c'est une décision importante à prendre. Malheureusement, une cure Détox pour se débarrasser d'une dépendance à certaines drogues est différente que de la faire pour améliorer votre santé ou vous donner plus d'énergie. Pour cela parlez-en à votre médecin avant tout..

Selon votre degré de dépendance, les symptômes de désintoxication peuvent être trop pour que vous puissiez, vous et votre corps, les supporter tout seul.
Dépendance d'alcool. Êtes-vous dépendant à l'alcool ? Comme pour les drogues, la détoxication peut aider, mais il est important d’en parler au préalable avec un professionnel de la santé. Bien que vous puissiez faire une cure Détox à la maison, il est recommandé de la faire accompagnée par l’aide d’un professionnel de la santé.

En bref, une Détox de votre corps ou un nettoyage a un certain nombre d'avantages, mais ce n'est pas le meilleur choix pour chacun. Si vous optez pour une cure de Détox, mais que vous trouvez que c’est difficile, arrêtez-vous immédiatement et demandez l'avis d'un médecin ou d’un professionnel qualifié.

Apprendre à méditer.

Dans l’agitation du monde actuel, apprendre à méditer peut apporter un sens au calme et à la satisfaction intérieure. La pratique de la méditation est un passage dans votre conscience intérieure, qui a pour résultat une augmentation de la conscience de votre propre existence et de votre rapport global avec le cosmos.

Si vous cherchez à répondre à cette fameuse question : « qui suis-je et pourquoi suis-je ici ? » ou si vous cherchez simplement à apprendre une technique simple de relaxation, il se pourrait que la méditation soit la bonne réponse pour vous.
Bien qu'il y ait des centaines de techniques établies, comment vous allez méditer vous incombe vraiment. Vous pouvez sélectionner et choisir parmi différentes écoles de pensée et trouver une technique qui convienne mieux à votre personnalité.

Cependant, bien que la méditation ait beaucoup de différents contextes culturels, il y a certaines facettes générales qui dépassent les limites de n'importe quelle une culture.
Selon la philosophie orientale, méditer signifie penser à l'éternel, ou plutôt d'augmenter votre conscience jusqu'à ce que vous soyez en harmonie avec le cosmos dans son ensemble. Les émotions transcendantales aiment le chagrin, l'euphorie ou même l'amour peuvent disparaitre, mais l'univers est éternel. Par la suite, avec la pratique, apprendre à méditer peut vous amener dans une harmonisation plus étroite avec les véritables racines et les buts de l'existence même.

Même si vous n'êtes pas intéressé par les implications métaphysiques de la méditation, méditer un véritable effet sur la santé. Apprendre à méditer peut avoir des effets positifs sur maladies générées par le stress telles que la tension artérielle et les problèmes cardio-vasculaires. En conjonction aves des approches traditionnelles de la médecine occidentales, la méditation peut cibler les causes premières de certaines conditions dues au stress en apaisant et en éclaircissant les esprits.

Il existe de nombreuses techniques de relaxation issue de la méditation. Vous pouvez méditer assis, debout ou allongé, dans une chaise ou sur le plancher. Apprendre comment méditer n'est pas difficile. Il y a de nombreux programmes en ligne qui peuvent vous enseigner les bases et vous aider à démarrer. Ces programmes peuvent vous guider à chaque étape du processus de la méditation, vous fournir des astuces sur des postures appropriées et vous enseigner comment créer la situation idéale pour votre séance de méditation.

Stéphane Munnier - Elecinfo
Editeur internet

http://meditation.mes-secrets.com

Détoxication et perte de poids : Y a-t-il un lien ?

Voulez-vous perdre du poids ? Bien que l'exercice et une alimentation saine soient les meilleures approches à considérer, nombreux son ceux qui commencent à se tourner vers le nettoyage du corps, également connu sous la détoxication ou détoxification ou encore détoxination. Ces dernières années, de nombreuses célébrités ont apporté une attention particulière à la perte de poids et à la détoxication. Comme c’est agréable d'entendre d'une célébrité que vous pouvez perdre du poids avec un corps nettoyez ou une détox, on peut se demander si c'est vrai.

Alors, y a-t-il est-il un lien entre la détox et la perte de poids ? Oui et non. Tout dépend d'un certain nombre de facteurs importants. Ces facteurs sont :

Le régime de détoxication utilisé.

Vous seriez étonné d'entendre le nombre de méthodes qui existent pour détoxiquer votre corps. Avant que vous ne commenciez à planifier une détoxication, il est important de connaitre vos options. Ces options incluent jeûne de l’eau, le jeûne du jus de fruit, le nettoyage maitre, l'utilisation des comprimés et des patchs de détoxication, la consommation de nourritures naturelles et de l’exercice.

Le jeûne de l’eau, jeûne du jus de fruits et le maître nettoyage sont trois méthodes populaires. Ces méthodes sont populaires car elles permettent la plus grande perte de poids. C'est dû en partie de la consommation des nourritures solides, là, il n’y an pas. Aussi attirant que cela puisse paraître le jeûne n’est pas bon pour tout le monde. Ceux qui sont en surcharge pondérale, ceux qui sont devenus dépendants des nourritures et ceux avec certaines conditions médicales peuvent non seulement trouver le jeûne très difficile, mais c’est également dangereux.

Seuls les aliments biologiques sont une manière simple à la détoxication de votre corps, car vous pouvez encore manger, à la différence du jeûne. Le procédé de détoxication sera plus lent, mais quand vous cessez de faire absorber des aliments non-naturels et des produits chimiques à votre corps, il peut commencer à se réparer. En ne prenant que l’habitude de manger des aliments biologiques vous observerez déjà une baisse de poids, parce que les aliments naturels sont plus sains.

La durée de votre régime.

Combien de temps faudra-t-il pour que la détoxication ait un impact sur les résultats, y compris la perte de poids. D'une façon générale, plus votre régime durera, plus que vous perdrez de poids. Cependant, avant que vous ne commenciez à planifier une cure de détox sur plusieurs mois, il est important de connaitre les risques.

Lorsque vous entreprenez de vous alimenter uniquement avec des nourritures biologiques, votre corps continu à recevoir les nutriments nécessaires, c’est pour cette raison, que les résultats seront plus longs à apparaître. Avec le nettoyage maître et le jeûne au jus de fruits, votre corps manquera de certains aliments, mais il en recevra toujours.

C'est pourquoi la longueur d’une détox varie. La grande partie des personnes recommandent une à deux semaines, mais écoutez toujours votre corps et ses signaux d'avertissement. Quant au jeûne à l'eau, une prudence extrême est conseillée. Votre corps ne recevra aucun aliment du tout. Passé une certaine période, 5 jours et plus, des risques de complications de santé peuvent très vitre survenir.

Votre poids.

Votre poids actuel affectera également votre perte de poids lors d’un régime de détoxication. Plus vous pesez, plus il sera facile pour vous de perdre du poids. Par exemple, si vous avez 10 kg d’excédents de poids, vous pouvez les perdre lors d’un régime de détox. Mais, si vous êtes à un poids normal, vous pouvez très bien ne rien perdre.

Vos changements de style de vie.

Comme vous pouvez le constater, il est possible de perdre du poids avec une détoxication ou un nettoyage. Ceci étant dit, votre poids peut se reprendre aussi facilement que vous l'avez perdu. Dès que vous commencez à réintégrer les aliments solides dans votre régime, vous commencerez automatiquement à prendre du poids. Vous pouvez, cependant, faire des choix sains. En éliminant les aliments à haute teneur en sucre, en graisses et en calories, ou en adoptant une alimentation biologique, vous pouvez maintenir un poids sain pendant des années à venir.

Vous pouvez perdre du poids lors d’une cure de détoxication, mais vos résultats varieront. L'objectif principal d'un tel régime devrait être d'améliorer votre santé et votre bien-être général. Si vous êtes seulement intéressé par la perte de poids, cette approche n'est pas la meilleure pour vous. Rappelez-vous, votre perte de poids peut être significative, mais elle sera seulement provisoire. Au lieu de cela, combinez plutôt une alimentation avec un peu d’exercice.

Stéphane Munnier -Elecinfo
Editeur internet

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Lavage du Colon contre la Détoxication

Vous avez pu entendre que le corps humain peut stocker jusqu'à 9 kg de poids et de toxines. Bien que la plupart des individus n’en stockent pas autant, même 3 kg peuvent paraître de trop. C'est pourquoi vous pouvez être intéressé à débarrasser ces toxines de votre corps, mais comment faire ? Vous ne trouverez que deux principales options énumérées en ligne, le lavage du colon ou la détoxification du corps.

Vous trouverez de nombreuses similitudes entre les deux méthodes. Vous verrez également quelques différences. Par exemple, toutes deux sont conçues pour éliminer les toxines de votre corps. Mais l’approche adoptée est différente. Avec la détoxification, votre corps entier est traité, y compris votre colon. Par le lavage du colon, il sera seul à être traité

Alors, quelle est la meilleure approche pour vous ? Cela dépend. Il est d'abord, important de regarder des résultats. Voulez-vous simplement vous débarrasser de l’excès de poids mentionné ci-dessus en pour retrouver votre poids idéal ? Si oui, le lavage du colon est la meilleure solution.

Bien que de nombreuses personnes soient horrifiées lorsqu’elles entendent qu'elles stockent des déchets dans leurs corps, ce n'est pas la seule raison d'un nettoyage ou d'une détox. La détoxication a un certain nombre d'avantages, y compris une amélioration de la peau, une plus grande énergie et un sentiment global de bien-être. Si c'est votre but, une détoxication du corps entier est votre meilleure option.

La façon dont vous prévoyez la détox ou le lavement peut également déterminer si vous devez opter pour la détox ou le lavement. Avec le nettoyage du colon, vous avez un certain nombre d’options, y compris la douche d'eau de mer. Même avec cette option bon marché, nombreux sont ceux qui préfèrent acheter les produits plus chers, qui peuvent inclure des comprimés ou des mélanges à boire. Dans la plupart des cas, ces produits fonctionnent, mais vous pouvez les trouver très coûteux. Une préparation pour boissons, qui tend à fonctionner plus rapidement que des comprimés, peut coûter jusqu'à 30 € l’unité !

En fonction des moyens, vous pouvez trouver une cure de détoxication complète pour un tarif bien plus abordable. C'est selon vos options. Bien que les produits soient disponibles à la vente, beaucoup se tournent vers le jeûne à l’eau, jeûne au jus de fruit et le nettoyage général. De ces trois, le nettoyage général sera le plus cher, car vous devez acheter du poivre de Cayenne, du sirop d'érable de la catégorie b, du sel naturel et des citrons frais. La détoxication du corps ne tend pas seulement être moins chère, rappelez-vous qu’elle traitera l’ensemble du corps, le colon compris.

Comme nous l’avons vu, le nettoyage du colon agit plus rapidement. C’est parce que vous traitez une partie spécifique du corps. Aussi sympathique que cela puisse paraitre, vous devez prendre en compte votre routine quotidienne. Un lavement de colon pris sous un format de boisson devrait agir dans l’heure qui suit, voire moins. A ce moment là, vous vous trouverez en train de courir à la salle de bains. C’est pour cette raison, que le lavage du colon doit être prévu dans le cadre d’un usage à domicile. Les comprimés agissent pendant 7 à 30 jours. Pendant tout ce temps vous observerez que la salle de bain prendra une place importante dans votre routine, faites qu’elle soit facilement accessible pendant cette période.

Alors, devez-vous subir un nettoyage du colon ou une détoxication ? Le choix vous appartient. Cependant, si vous avez le temps de vous consacrer à une détoxication et que vous avez la capacité de renoncer aux aliments solides, vous pourriez ressentir de bien meilleurs résultats.

Stéphane Munnier -Elecinfo
Editeur internet

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Choisir le produit qu’il vous faut

Ce n‘est pas le choix qui manque lorsque l‘on recherche un produit pour détoxifier son corps. Vous en trouverez facilement en ligne ou dans les magasins d'alimentation naturelle. Assurez-vous surtout que le produit choisi soit 100% naturel.

Vous aurez le choix entre:

 Les mélanges prêts à consommer
 Les comprimés
 Les poudres à mélanger avec de l'eau
 Les thés
 Les patchs
 L’aromathérapie
 La réflexologie plantaire

Chacune de ces formules fonctionne différemment mais toutes donnent les mêmes résultats. Voici un aperçu de chacune d’entre elles et comment elles fonctionnent :

L’aromathérapie

Une autre façon naturelle de purifier son corps est l'aromathérapie. L'aromathérapie peut être utilisée de deux manières différentes. Vous pouvez appliquer les huiles essentielles sur la peau ou bien les respirer. Certaines huiles essentielles telles que celles du citron et des feuilles de thé ont une fonction purifiante.

Les mélanges prêts à consommer

De toutes les formules de détoxication ce sont les plus chères. La raison est qu’il est prêt à l‘emploi. Ceux qui recherchent la commodité apprécieront cette formule.

Vous pouvez acheter ces mélanges dans différents points de vente. Notamment dans les magasins d'alimentation naturelle ou sur Internet. Ces mélanges sont généralement très faciles d‘utilisation. Il suffit de suivre les instructions fournies. Vous aurez même un grand choix de saveurs.

Les comprimés

Il existe toutes sortes de comprimés pour la détoxication de l‘organisme. Les comprimés ont un délai de réaction plus long que les solutions buvables mais n’en sont pas moins efficaces. Nombreux sont ceux qui en prennent quotidiennement pour garder un corps sain.

La plupart des comprimés utilisés pour la détoxication du corps sont faits à base de produits dérivés d'herbes et de vitamines. Certains fruits, comme les baies d‘Açai, ne sont disponibles que sous forme de jus ou de poudre.

Les poudres

Si vous cherchez un produit de détoxication qui agisse rapidement mais sans pour autant en payer le prix fort, vous pouvez créer votre propre solution de détoxication à base de poudres que vous achetez dans différents points de vente ou même en ligne. Il suffit de mélanger la poudre avec de l'eau purifiée. Vous trouverez ces poudres avec différentes saveurs, il existe même des packs multi saveurs qui permettent de tout gouter afin de déterminer votre préférence.

Les thés

Boire du thé vert est très bon pour détoxifier son corps, mais boire un thé vert enrichi en antioxydants et vitamines est encore mieux. Vous préparez votre thé comme indiqué sur l’emballage et vous le dégustez chaud ou même froid.

Les patchs

De la même façon qu’il existe des patchs de nicotine pour vous aider à arrêter de fumer, il existe des patchs pour purifier votre corps. Il vous suffit de placer le patch sur votre peau pour que les propriétés passent dans la circulation sanguine à travers l’épiderme. C’est une façon plutôt lente de purifier son corps mais elle s’avère très commode pour ceux qui n'ont pas de temps à consacrer à la préparation d‘une solution.

La réflexologie plantaire

Selon la réflexologie plantaire, le pied, divisé en zones réflexes, est la représentation miniaturisée du corps humain. A chaque zone réflexe correspond une partie du corps.

Stephane Munnier - Elecinfo
Editeur internet
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Mangez des légumineuses !

Les « légumineuses », qu’est-ce que c’est ?
Comme leur nom l’indique, ce sont des légumes… mais des légumes d’une catégorie particulière. C’est une plante dont les « fruits » sont enfermés dans des gousses.
Elles sont très nombreuses et très variées. Vous en connaissez la plupart mais certaines sont remises au goût du jour ces derniers temps.
Voici une liste de légumineuses, la plus complète possible :
les haricots secs : rouges, blancs, noirs, de Lima, mongettes
les fèves : vertes, de soja
les sojas : jaunes, noirs
les pois secs : entiers, cassés, pois chiches
les lentilles : vertes, rouges, brunes,
etc.
Avec toutes ces sortes de légumineuses, vous pouvez en faire des choses !

Mais pourquoi devriez-vous manger des légumineuses ?
Beaucoup pensent peut-être que ces légumes sont ringards, qu’ils faisaient partie de l’alimentation de nos grands-parents, de leurs fameux ragoûts !
Hé bien, si vous aussi, vous pensez la même chose, vous avez tort.
En effet, de plus en plus de nutritionnistes préconisent de manger des légumineuses.

Quels arguments avancent-ils pour nous faire aimer les légumineuses ?
Est mise en avant, en premier lieu, leur valeur nutritionnelle exceptionnelle.
Elles sont riches en protéines, en vitamines, en minéraux, en glucides complexes (à absorption lente contrairement aux glucides simples comme le sucre blanc) et, ce qui ne gâche rien elles renferment très peu de gras.
Ainsi, si vous mangez des légumineuses, vous ferez le plein de protéines, de vitamines B, de magnésium, de phosphore, de calcium, de fer, de manganèse et de cuivre, d’énergie et vous limiterez votre prise de poids.

Toutefois, pour que les légumineuses vous soient profitables à 100 %, il est conseillé de les accompagner de céréales, de graines pour que leur valeur en protéines soit la même que la viande. De plus, pour fixer le fer, mangez un aliment riche en vitamine C au cours du même repas, comme un kiwi, une orange et évitez de boire du café, du thé et du Coca.

Les légumineuses ont une autre qualité qui est très importante pour les personnes qui désirent perdre un peu de poids. Comme je l’ai déjà précisé, elles sont peu grasses, elles contiennent les « bons » glucides et surtout elles procurent une sensation de satiété très salutaire !
En mangeant des haricots blancs en salade ou un plat de lentilles, vous êtes vite rassasié, ou « bourré » comme on dit. Très pratique pour les régimes !
Bien entendu, tout dépend de la façon dont vous cuisinez ces légumineuses. Si vous ne confectionnez que des cassoulets toulousains ou des saucisses-lentilles, les bienfaits diététiques des légumineuses sont effacés par la charcuterie et autres saucisses grasses.

Bien sûr, je n’ai rien contre un bon cassoulet ou un chili. Toutefois, comme vous ne mangez pas souvent ces plats et que les légumineuses sont bonnes pour la santé, voici quelques recettes, faciles et pas cher, pour accommoder au mieux cet aliment miracle et pour en manger plus.

Mais, avant toute préparation, je me dois de vous donner quelques précisions. Les légumineuses sont souvent proposées en paquet. Avant de les cuisiner, rincez-les, faites-les tremper une nuit dans l’eau froide, rincez-les et cuisez-les. Le temps de cuisson dépend du type de légumineuses. Regardez sur le paquet, le temps doit être indiqué.
Sinon, il est possible d’utiliser des conserves ou des « sous-vide » pour ceux qui veulent aller plus vite. Toutefois, préférez-les non cuisinées. Vous les accommoderez ainsi à votre sauce !

Dernier petit point : le risque de flatulences, le plus grand défaut des légumineuses pour beaucoup. Eh oui, ce défaut existe. Il est dû aux glucides qu’elles contiennent. Mais, il peut largement s’atténuer, voire disparaître, au fil du temps. Trempez-les bien et rincez-les bien ; cuisinez-les longtemps (elles doivent s’écraser facilement à la fourchette). Sinon, évitez d’avaler trop d’air en mangeant (mastiquez bien et lentement, ne parlez pas trop). Enfin, des produits existent en pharmacie pour éliminer les flatulences.

Pour finir, voici quelques-unes de mes recettes :

La salade de haricots blancs ou de haricots rouges avec des oignons coupés en petits morceaux (si vous aimez).
Les haricots rouges en ragoût : faites revenir des oignons dans de l’huile d’olive, ajoutez les haricots (je les prends en boîtes non cuisinés), des pommes de terre coupées en morceaux, du coulis de tomates, du paprika et laissez cuire 15 minutes. Vous pouvez accompagner le tout d’une viande.
Pour les fèves et petits pois, que je cultive moi-même, je fais une simple jardinière avec des oignons nouveaux aussi. Très simple mais comme c’est « du jardin », c’est un vrai régal.
Les galettes de pois chiches : dans un saladier mélangez les pois chiches écrasés, une cueillere à café de concentré de tomates, du paprika, un œuf entier, confectionnez des galettes et cuisez le tout à la poêle en retournant à mi-cuisson.
Il existe des tonnes d’autres recettes… A vous de faire marcher votre imagination.

Avec tous ces développements, vous ne pouvez plus dire que vous n’aimez pas les légumineuses. Pourquoi rejeter un aliment bon pour la santé, pas cher, peu calorique et facile à préparer ?
Ne vous privez pas des légumineuses ! Elles vous le rendront bien…

A propos de l'auteur :

Co-auteurs : BRUNET Isabelle (spécialiste en développement personnel) et GAWELIK Katy (Docteur en droit, spécialiste en bien-être et en épanouissement personnel)

N’hésitez pas à visiter le site Abond@nce Editions http://www.abondance-editions.com et à télécharger les ouvrages et les audios gratuits.

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Faut-il se méfier des édulcorants et autres « faux sucres » ?

Adeptes des régimes, je suis persuadée que vous avez déjà craqué pour les édulcorants et les faux sucres, persuadés qu’ils allaient vous aider à perdre du poids.
Les light, les 0 % sont de plus en plus présents dans les réfrigérateurs et les placards.
Les édulcorants et faux sucres ont la particularité de vous donner le goût du sucre sans que vous ayez besoin de consommer du vrai sucre, source de calories importantes.

Les édulcorants et faux sucres sont divers et variés.
La première chose à savoir c’est que édulcorants et faux sucres sont deux choses différentes.
Pour ce qui est des édulcorants, vous en connaissez certainement déjà un : l’aspartame, le plus connu. Il existe également : la saccharine, les cyclamates, la thaumatine, le sucralose, l’acesulfame de potassium et la néohespéridine. Avec des noms pareils, on n’a aucun doute sur le fait qu’il s’agit de produits 100 % chimiques !
Dans la catégorie des faux sucres, on trouve : le xylitol, l’isomalt, le mannitol, le sorbitol, le maltilol, le lactitol.

Ces derniers sont tellement plébiscités par les consommateurs que les industriels se sont jetés à corps perdu dans ce créneau très lucratif. Amusez-vous à convertir le prix d’un paquet de 100 g d’aspartame, en prix au kilo. Vous serez effaré !

On trouve les édulcorants et les faux sucres dans de plus en plus d’aliments (yaourts, biscuits, gâteaux), de boissons (sodas), mais aussi dans des médicaments (les pastilles contre les maux de gorge, les sirops). Vous pouvez les trouver sous forme de sucre en poudre très fine, de sucres, de sucrettes, en liquide.

Moi aussi, j’ai cédé aux édulcorants. C’est magnifique de pouvoir avoir le goût du sucré sans en avoir les inconvénients « caloriques » !
Mais, j’en suis revenue à la suite d’études américaines auxquelles j’ai eu accès, qui dénonçaient les édulcorants comme dangereux pour la santé. Selon ces études, ils seraient néfastes pour le cerveau et provoqueraient des troubles neurologiques graves. D’autres études sont venues contredire les premières…

Qui croire ?
Franchement, je ne sais pas. Dans quelques temps une étude alarmiste ressortira certainement et ainsi de suite… (un peu comme cela se passe pour le téléphone portable !)
Ce qui est sûr, c’est que les édulcorants et les faux sucres sont soumis à des normes précises. Vous ne devez pas les consommer à outrance, d’autant plus que des études (non controversées, cette fois), ont montré qu’ils ne faisaient pas maigrir et, qu’au contraire, ils vous habituaient au goût du sucre, résultat vous devez en mettre de plus en plus pour retrouver la sensation du sucré.

Donc, ma position est la suivante : dans le doute, je m’abstiens !

C’est d’autant plus facile pour le sucre qu’il existe des tas de moyens d’en consommer moins, de le consommer mieux et de le remplacer par des produits naturels.
Comme je souffre un peu de problèmes de poids et que j’aime le sucre, j’ai recherché les moyens de le remplacer par des choses plus naturelles. J’en ai découvertes un certain nombre, après quelques recherches.

Voici mes petits trucs à moi :

Tout d’abord, il est préférable de manger le moins possible de sucre raffiné, le sucre blanc que vous trouvez en morceaux, en poudre. Comme tous les produits trop raffinés, il n’est pas bon pour la santé et, en plus, le raffinage enlève tous ses vitamines et ses minéraux. Je le remplace, selon les besoins, par du miel, du sirop d’érable, du sirop de blé, des sucres roux (style cassonade), du sucre de canne complet (ou intégral) de préférence bio, ou mieux encore de la mélasse, moins facile à trouver. Moi, je l’ai achetée pas très cher à l’Ile Maurice lors d’un voyage récent (gagné à un concours). Il faut dire que l’on y trouve pas mal de sorte de sucres car on y cultive la canne à sucres. Je l’avoue, cela fait cher le sucre avec le voyage mais je n’y suis pas allée exprès pour çà !

Pour les personnes qui sont sujettes au diabète et qui ne peuvent pas se passer du sucré, j’ai trouvé un produit qui agit comme les édulcorants – il donne le goût sucré sans en être – mais qui est 100 % naturel. Il s’agit du Stevia, plante d’Amérique du Sud dont les feuilles a le goût du sucre. Son avantage est qu’il ne s’agit que d’une plante et qu’il est très peu calorique. Mais, je ne dois pas vous mentir, moi personnellement, je n’aime pas trop son goût « très plante », « très vert ». Mais, cela peut être une bonne alternative pour les personnes qui ne peuvent absolument pas se passer de sucre. A essayer…
Autre moyen de ne plus utiliser les édulcorants : je mange tout simplement moins de sucre. Je n’en mets pas dans le café ; et, dans les pâtisseries, j’en diminue les doses et j’utilise du sucre non raffiné.

De toute façon, notre corps a besoin de sucre pour être en pleine forme, à condition de le consommer avec modération. On en revient toujours à la même chose : la modération, la modération, la modération…
Ce qui ne doit pas nous empêcher de se faire plaisir de temps en temps. Un bon carré de chocolat, un bon gâteau procurent de grands bienfaits pour le moral.

A propos de l'auteur :

Co-auteurs : BRUNET Isabelle (spécialiste en développement personnel) et GAWELIK Katy (Docteur en droit, spécialiste en bien-être et en épanouissement personnel)

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